給排水系統是任何建筑都必不可少的重要組成部分，包含給水系統和排水系統兩部分。
給水系統
建筑內部給水系統的任務是將城鎮給水管網或自備水源給水管網的水引入室內，選用適用、經濟、合理的最佳供水方式，經配水管送至室內各種衛生器具、用水嘴、生產裝置和消防設備，并滿足用水點對水量、水壓和水質的要求。
一、分類（按用途來分）
1. 生活給水系統
供民用、公共建筑和工業企業建筑內的飲用、烹調、盥洗、洗滌、沐浴等生活用水。要求水質必須嚴格符合國家規定的飲用水質標準。
2. 生產給水系統
因各種生產的工藝不同，生產給水系統種類繁多，主要用于生產設備的冷卻、原料洗滌、鍋爐用水等。生產用水對水質、水量、水壓以及安全方面的要求由于工藝不同，差異很大。
3. 消防給水系統
供層數較多的民用建筑、大型公共建筑及某些生產車間的消防設備用水。消防用水對水質要求不高，但必須按建筑防火規范保證有足夠的水量與水壓。
二、組成
建筑內部給水系統由引入管、水表節點、管道系統、給水附件、升壓和貯水設備、室內消防等組成。
排水系統
一、分類（建筑內部排水系統根據接納污、廢水的性質，可分為三類）
1. 生活排水系統
其任務是將建筑內生活廢水(即人們日常生活中排泄的污水等)和生活污水(主要指糞便污水)排至室外。我國目前建筑排污分流設計中是將生活污水單獨排入化糞池，而生活廢水則直接排入市政下水道。
2. 工業廢水排水系統
用來排除工業生產過程中的生產廢水和生產污水。生產廢水污染程度較輕，如循環冷卻水等。生產污水的污染程度較重，一般需要經過處理后才能排放。
3. 建筑內部雨水管道
用來排除屋面的雨水，一般用于大屋面的廠房及一些高層建筑雨雪水的排除。若生活污廢水、工業廢水及雨水分別設置管道排出室外稱建筑分流制排水，若將其中兩類以上的污水、廢水合流排出則稱建筑合流制排水。建筑排水系統是選擇分流制排水系統還是合流制排水系統，應綜合考慮污水污染性質、污染程度、室外排水體制是否有利于水質綜合利用及處理等因素來確定。
二、組成
建筑內部排水系統由衛生器具或生產設備受水器、排水管系、通氣管系、清通設備、抽升設備、室外排水管道、污水局部處理構筑物組成。（注：建筑給排水也可分為民用建筑給排水和工業建筑給排水）
